J’étais, ce 6 Novembre, à la 49 ème édition de la Fête des châtaignes à Isola, aux côtés Jean-Marie Bogini – Maire de la commune -, de Caroline Migliore – Conseillère départementale des Alpes-Maritimes -, de Colette Fabron – Maire de Saint-Etienne-de-Tinée -, de Jean-Pierre Issautier – Maire de Saint-Dalmas-Le-Selvage -, de Martine Barrengo-Ferrier – Maire de La Bollène-Vésubie -, de Lauren Trastour – Adjointe au Maire de Cagnes-sur-Mer et Conseillère régionale Provence-Alpes-Côte d’Azur – de Michelle Olivier – Maire d’Andon et Conseillère départementale – et de nombreux élus municipaux.
Ce village, situé à 875 mètres d’altitude et dont l’implantation humaine remonte à l’époque pré-romaine, nous offre des paysages montagneux remarquables et célèbre pendant les mois de récolte, ce fruit qui a nourri tant d’habitants par le passé et qui fait partie intégrante de notre patrimoine gastronomique et culinaire.
Comme chaque année depuis 49 ans, les Isoliens ont apprécié les animations folkloriques, l’exposition des agriculteurs locaux et des forains, les lanceurs de drapeaux, l’atelier du bois et la dégustation de châtaignes. Ces festivités attirent toujours autant de monde, venu profiter du cadre, de l’ambiance et du plus grand marché de producteurs et d’artisans de la saison. Jeunes et moins jeunes, nous avons arpenté les stands et goûté aux bons produits du pays : nos villages offrent une qualité de vie exceptionnelle que le monde nous envie.
Je remercie ici Jean-Louis Véran, – Président du Comité des fêtes – et toute son équipe, ainsi que la municipalité, qui font vivre nos traditions. Je tiens à être présente, aux côtés des habitants de la commune, dans ces temps forts de la vie du village et je prends plaisir à participer à ces moments privilégiés qui se déroulent dans le meilleur esprit de convivialité et d’authenticité. Je suis attachée à nos coutumes ancestrales, aux produits du terroir et à tout ce qui donne, ou redonne, un sens à notre quotidien.
